明日も笑顔:どうしよう？

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みるきぃ

宮崎県出身☆熊本在住☆NPO法人日本ベビーサイン協会のベビーサイン認定講師＋ベビーマッサージインストラクターをやっています♪ ママと赤ちゃんの笑顔と出会うことを楽しみにしてます。歌うの大好き！！絵本・本が大好き！！好きがこうじて、読み聞かせボランティアとしても活動中。＊熊本のベビーサイン育児☆交流コミュ＊ベビーサイン育児＠くまもとhttp://mixi.jp/view_community.pl?id=3300101
ベビーサイン教室【bear hug むぎゅしよ！！】ひとり座りができる頃～１歳半位の赤ちゃんとママの教室です。出張講座・教室、イベントなどオーナーへメッセージからご相談くださいね。『ベビーサインは米国、Baby Signs Inc.の登録商標です。日本ベビーサイン協会および協会認定講師は同社からの許諾を得て商標を使用しています。』

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2008年04月08日

どうしよう？

頂き物のほうれん草。。。
おひたしだと普通すぎるしな困ったな

と悩みつつ
冷蔵庫さんに相談したところ

じゃこと南関あげといりこ（物産展で売り物にならないいりこをおまけとしてもらったにっこり）に
わかめがありますぜ！！奥さん！！との返答

ほうれん草と南関あげとじゃこさん達の炒め煮

適当に作ったけど
おかずにごはんおつまみにいけそう

キノコ類を追加してもよさげ
ほうれん草でなくて、青梗菜でもいけそうエヘッ

Posted by みるきぃ at 20:46│Comments(2)│TrackBack(0) │日常

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この記事へのコメント

おおっ！美味しそう。
この時間に美味しそうな画像を見たらお腹が空いてきました。

青梗菜、ちりめんじゃこ、きのこ類、南関あげが冷蔵庫にはいってるから明日のメニューはコレに決定！！

Posted by YUKO☆ at 2008年04月10日 02:27

分量が書けなくてごめんなさい。
いつも思いっきり適当に作るので＾＾；

ほうれん草は軽く茹でてから作ったけど
青梗菜は下茹でなしでもいけるので
さらに簡単、楽ちんだと思います♪

ごま油で下茹でしたほうれん草をかる～く炒めて、じゃこ＆いりこを投入して絡めてから、酒（うちの場合は焼酎）を気持ち入れて、醤油を色がつく程度、野菜から出る水分が少ないようならお水を適宜入れて、あげを投入でできあがりでございました（笑）
醤油ではなく、白だしにして水も多めにしてもいいかもです♪

Posted by みるきぃ

at 2008年04月10日 10:31